Cara Membuat Cilok Sederhana dan Mudah

Cara membuat cilok sederhana dan mudah

Cara membuat cilok sederhana dan mudah – Asal muasal cilok masih kurang jelas darimana, tapi banyak juga yang menyebut jajanan pinggir jalan ini berasal dari kota Kembang Bandung.

Cilok sendiri sangat mudah untuk dibuat dan bahan yang di gunakan juga mudah di dapat di warung terdekat. Cara membuat cilok sederhana dan mudah ini juga dapat anda praktekkan sendiri di rumah. Cilok ini bisa anda nikmati dengan bumbu kacang yang juga tidak sulit untuk membuatnya.

Berikut adalah cara membuat cilok sederhana dan mudah :

Bahan:

  • 400 gr tepung tapioka / tepung aci
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt penyedap rasa (jika diperlukan)
  • daun bawang iris tipis secukupnya
  • air panas (untuk mencapur tepung menjadi adonan)
  • air untuk merebus cilok

Cara Membuat

  1. Siapakan wadah untuk mencampur tepung aci atau tepung tapioka serta tepung terigu. Tambahkan sedikit demi sedikit garam dan penyedap rasa jika diperlukan, dan irisan daun bawang. Campur rata semua bahan lalu tambahkan air panas ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan siap untuk dibentuk menjadi bulatan.
  2. Bentuklah adonan tadi menjadi bulatan – bulatan sesuai selera anda.
  3. Didihkan air untuk merebus cilok
  4. Rebus sampai bulatan – bulatan cilok mengambang keatas dan dalamnya juga matang
  5. Angkat dan tiriskan.

Cilok sudah siap untuk dinikmato dengan bumbu kacang yang pedas. Untuk anak – anak yang tidak terlalu suka pedas, mereka bisa bisa menambahkan saus tomat maupun kecap saja agar rasa cilok tidak terlalu hambar jika tanpa bumbu kacang.

Nah itulah cara membuat cilok sederhana yang dapat dengan mudah anda coba di rumah. Jadi bila sewaktu – waktu anda ingin makan cilok tapi tak ada abang penjual yang sedang lewat, anda dapat membuat cilok sederhana ini sendiri.

Baca juga: Cara Membuat Cilok Isi Telur Dadar
Cara Membuat Cilok Kuah Pedas Nikmat
Cara Membuat Cilok Goang Enak dan Pedas
Cara Membuat Cilok Goreng Enak dan Mudah


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*