Cara Membuat Seblak Kerupuk Special Enak dan Pedas

Cara membuat sebkak kerupuk special enak dan pedas

Cara membuat seblak kerupuk special enak dan pedas – Siapa yang tak mengenal makanan Bandung ini? Ya seblak semakin banyak varian nya. Selain seblak kerupuk yang terkenal, ada juga seblak mie, seblak ceker ayam, seblak sosis, seblak makaroni dan masih banyak lagi. Bila anda menyukai seblak kerupuk, mungkin anda dapat mencoba resep cara membuat seblak kerupuk special enak dan pedas ini.

Selain mudah, bahan yang di perlukan juga sederhana dan bisa anda dapatkan di toko terdekat.

Berikut adalah cara membuat seblak kerupuk yang dapat anda coba juga di rumah :

Bahan:

• 100 gram kerupuk tenggiri mentah, rendam dalam air panas sampai kenyal
• 3 buah sosis ayam ukuran kecil, iris tipis
• 5 buah bakso sapi atau bakso ayam, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• gula, garam, merica bubuk secukupnya
• 100 ml air
• minyak untuk menumis

Bumbu halus:

~ 3 buah bawang putih
~ 2 butir bawang merah
~ 1 cm kencur
~ 8 buah cabai rawit merah

Taburan

~ Bawang merah goreng

Cara membuat seblak kerupuk

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan agak mengering, masukkan bakso dan juga sosis yang telah di iris tipis, serta kerupuk yang telah di rendam. Aduk rata
  2. Tambahkan gula, merica, garam lalu tuangkan air secukupnya dan diamkan hingga matangn.
  3. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
  4. Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng.

Baca juga:
Resep Oreo Goreng Renyah

Resep Oreo Cheese Cake Special Tanpa Dipanggang

Resep Oreo Cheese Cake Kukus

2 Replies to “Cara Membuat Seblak Kerupuk Special Enak dan Pedas”

  1. Pingback: Resep Ikan Tongkol dan Telur Ayam Bumbu Pedas - aandzee.com

  2. Pingback: Resep Sayur Ikan Tongkol Mudah dan Lezat - aandzee.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*