Resep Ayam Goreng Gurih Krispi

resep ayam goreng gurih krispi

Resep ayam goreng gurih krispi – Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang terutama anak – anak. Meskipun sering di sajikan untuk menu makan, ayam goreng akan terus menjadi idola keluarga.
Namun terkadang anda akan perlu mengubah variasi atau cara memasak ayam agar seluruh keluarga menjadi lebih lahap saat menyantap makanan.

Anda juga dapat mencoba resep ayam goreng gurih krispi bawah ini sebagai menu baru untuk hidangan makanan keluarga.

Resep ayam goreng gurih krispi juga mudah di buat serta bahan dan bumbu nya tidak sulit di dapatkan.
Berikut adalah bahan dan cara membuat resep ayam goreng gurih krispi:

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 20 bagian
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 2 cm jahe (memarkan)
• 2 lembar daun salam
• 1 liter air

Bumbu Halus:

• 10 siung bawang putih
• 8 butir kemiri (sangrai)
• 2 sdm ketumbar (sangrai)
• 1 sdm garam

Bumbu Gurih:

• 20 gram tepung sagu
• 1 sdt baking powder
• Minyak secukupnya
untuk menggoreng.

Cara Membuat :

1). Cuci bersih ayam yang telah di potong, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan 1 sdt

garam, lalu diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih lagi, dan tiriskan.

2). Rebus ayam

bersama jahe, daun salam, dan bumbu halus. Masak ayam

sampai lunak dengan menggunakan api sedang, angkat. Tiriskan ayamnya dan sisihkan kuahnya.

3). Untuk bumbu gurih, ambil kuah ayam sebanyak 500 ml, lalu campur

dengan tepung sagu, masak hingga mengental, angkat, lalu dinginkan. Setelah dingin, tambahkan dengan baking powder,

aduk rata, sisihkan.

4). Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng ayam hingga cokelat keemasan,

angkat.

5). Tuangkan bumbu gurih di atas ayam sesendok – sendok,

goreng hingga kuning dan bersarang, angkat.

6). Sajikan hangat.

Baca juga: Resep Telur Balado Enak

Resep ayam goreng gurih krispi ini dapat di nikmati dengan nasi hangat. Cocok untuk makan siang maupun makan malam dan bisa juga untuk bekal anak – anak ke sekolah.

Originally posted 2019-03-07 02:34:29.

3 Replies to “Resep Ayam Goreng Gurih Krispi”

  1. Pingback: Tips Menyimpan Bumbu Dapur yang Tepat Agar Awet dan Tahan Lama - aandzee.com

  2. Pingback: Resep Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh - aandzee.com

  3. Pingback: Cara Membuat Sambal Udang Rebon ala Bucamat - aandzee.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*