Resep dan Cara Membuat Kwetiau Goreng Enak Spesial

Resep dan cara membuat kwetiau goreng enak spesial

Resep dan cara membuat kwetiau goreng enak spesial – Kwetiau goreng merupakan salah satu masakan yang banyak di gemari orang. Berbeda dengan beberapa mie pada umumnya, kwetiau ini tekstur nya lebih lunak dan lembut sehingga akan sangat lezat bila di padukan dengan berbagai pelengkap atau tambahan makanan lain seperti sosis, udang, bakso maupun sayuran.

Resep dan cara membuat kwetiau goreng enak spesial ini juga cukup mudah, jadi anda bisa memasaknya kapan saja untuk hidangan keluarga tercinta.

Berikut adalah bahan dan bumbunya :

Bahan:

• 300 gram kwetiaw
• 4 ekor udang ukuran sedang (bersihkan kotorannya)
• 5 buah bakso ikan (iris tipis)
• 5 buah bakso sapi (iris tipis)
• 2 buah sosis sapi (iris tipis)
• 2 butir telur
• 200 gram ayam filet
• 1 tangkai sawi sendok (cuci bersih dan potong sesuai selera)
• Minyak goreng untuk menumis

Bumbu:

• 4 siung bawang putih (parut keju)
• 2 sdm saos sambal
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• Kecap manis secukupnya atau sesuai selera
*masukkan semua bumbu ke dalam mangkok dan aduk rata kecuali bawang putih

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih, masukkan ayam filet dan udang sampai setengah matang, masukkan sosis dan juga bakso yang telah di iris tipis, aduk sampai tercampur rata, sisihkan ke bagian wajan, kocok telur ke dalam mangkuk dan tuangkan ke dalam wajan aduk rata dan tambahkan setengah dari bumbu yang telah dicampur di dalam mangkok
  2. Masukkan kwetiaw lalu tambahkan sisa bumbu di dalam mangkok
  3. Tambahkan sayur sawi dan aduk rata sampai semuanya matang
  4. Angkat dan sajikan

Baca juga: Resep Ayam Udang Asam Manis
Resep Ayam Panggang Pedas dan Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap
Cara Membuat Sate Ayam Lezat
Resep Ayam Goreng Gurih Krispi
Resep Ayam Bumbu Kuning Sederhana
Resep Opor Kuning Mudah dan Lezat
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Resep Rendang Padang Mudah dan Enak
Resep Coto Makassar Tanpa Santan
Resep Kepiting Pedas Manis
Resep Telur Balado Enak dan Mudah

Originally posted 2019-04-05 06:56:43.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*