Resep Mudah Omurice Ala Jepang

Omurice adalah salah satu makanan khas di Jepang yang terdiri dari nasi matang yang telah di masak dengan campuran ayam dan bumbu lalu di bungkus telur dadar tipis.

Anak-anak dan orang dewasa menyukai makanan ini. Membuatnya juga cukup mudah dan tidak perlu waktu lama.

Bahan:
● 600g nasi
● 200g dada ayam tanpa kulit
● 200g bawang bombay
● 50g jamur kalengan
● 8 butir telur
● Minyak goreng
● Saus tomat
● Garam
● Merica
● *Brokoli rebus bila anda suka

Cara Memasak:
1. Potong daging ayam dan bawang bombay menjadi dadu
2. Panaskan 1 sendok makan minyak di wajan lalu tumis bawang bombay sampai layu dan masukkan ayam sampai berubah warna. Tambahkan jamur dan saus tomat aduk rata
2. Masukkan nasi dan tambahkan garam serta merica sampai rata. Bagi nasi ini menjadi 4 bagian
3. Pecahkan 2 butir telur dalam mangkok, tambahkan garam dan merica lalu kocok
3. Panaskan wajan bersih lalu tuangkan telur untuk membuatnya seperti dadar
4. Saat telur sudah setengah matang, tuangkan nasi tadi dan lipat kedua sisi telur dengan ujungnya agar membentuk dan nasi terbungkus rapat.
5. Hidangkan dengan saus tomat di atasnya dan brokoki rebus bila anda suka.

Nah mudah kan cara membuatnya.
Omurice ini juga bisa di jadikan bekal anak-anak ke sekolah.

Originally posted 2019-02-08 04:09:32.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*